Mimo pandemicznej rzeczywistości centra convenience znajdujące się w portfolio Newbridge nie zwalniają tempa. Wręcz przeciwnie, rozwijają swoją ofertę w segmencie spożywczym i gastronomicznym.

Przykładem są Nowe Czyżyny w Krakowie, gdzie w czerwcu inwestor podpisał umowę najmu z rzemieślniczą Gruzińską Piekarnią № 1. Otwarcie lokalu krakowskiej marki planowane jest najbliższą jesienią. 

- Nowe Czyżyny to już kolejna lokalizacja Gruzińskiej Piekarni № 1 w Krakowie, co oznacza, że nowy najemca dostrzegł nasz potencjał na lokalnym rynku oraz atuty cieszącego się w Polsce coraz większą popularnością formatu convenience – mówi Karolina Nitowska, leasing manager Newbridge Poland.

W ofercie piekarni klienci będą mogli znaleźć szeroki wybór tradycyjnego gruzińskiego i polskiego pieczywa,  a także różne wersje Chaczapuri, czyli najbardziej charakterystycznego dla kuchni gruzińskiej zapiekanego placka z serem czy Kubdari, potrawy z zapiekanego ciasta drożdżowego wypełnionego farszem mięsnym. Na fanów słodkości czekać będą z kolei ciasta, ciastka i słodkie bułki.

W lokalu będzie można także spróbować gruzińskich lemoniad z dodatkami np. estragonu, cytryny, winogron lub gruszki, a także wody mineralnej pochodzenia wulkanicznego. Atutami kuchni gruzińskiej są m.in. naturalne składniki bez dodatku konserwantów i świeże produkty, o czym będzie można się już niebawem przekonać w krakowskim centrum handlowym.

-  Kuchnia gruzińska cieszy się coraz większą popularnością wśród Polaków, w tym także krakowian. Teraz dzięki nowemu najemcy również mieszkańcy Nowej Huty będą mogli poznać kultowe gruzińskie specjały i wypieki, z których wiele wpisuje się w ideę wciąż popularnego street foodu  - wyjaśnia Karolina Nitowska.

Gruzińska piekarnia to nie jedyny najemca, który zdecydował się w ostatnim czasie na inwestycję w lokal w krakowskim obiekcie. W maju gastronomiczny tenant-mix Nowych Czyżyn wzbogacił również Hindus Indian Food, lokalna marka z Krakowa, której food truck funkcjonuje przy wejściu do centrum.

W tym miejscu będzie można spróbować dań kuchni indyjskiej obfitującej w mięso z dodatkami, a także aromatyczne przyprawy. W menu nie zabraknie klasyki indyjskiego street foodu m.in. Chicken Tikka Massala, Butter Chicken, Chicken Korma czy Chicken Curry. Potrawy serwowane w Hindus Indian Food przyrządzane są bez dodatku glutaminianu sodu, z użyciem oryginalnego ryżu Basmati o orzechowym aromacie oraz autorskiej pasty chilli.

Niebawem w obiekcie zadebiutuje również restauracja nowej marki należącej do popularnej sieci Makarun - Al dente by Makarun Premium. W menu restauracji będzie można znaleźć szeroki wybór makaronów z sosami m.in. carbonara, pommodoro con pollo, curry czy szpinakowym.

- Al Dente by Makarun Premium poszerzy ofertę gastronomiczną Centrum Nowe Czyżyny. Format, który w  Czyżynach pojawi się w odsłonie Premium, to jeden z najciekawszych konceptów gastronomicznych na rynku, który dynamicznie rozwija się w ostatnich latach. Marka lokuje się w najlepszych centrach handlowych w całej Polsce, ale ma również restauracje w USA i w Dubaju - informuje Izabela Domaradzka, Dyrektor Działu Marketingu Gastromall Group.

Otwarcie lokalu Al Dente by Makarun Premium planowane jest na przełom lipca i sierpnia 2021 roku. Jak podkreśla przedstawicielka inwestora, trzy nowe marki dopełnią ofertę gastronomiczną centrum oraz sprawią, że będzie jeszcze bardziej atrakcyjna dla odwiedzających.

 – Stawiamy na kulinarne bogactwo z różnych stron świata z myślą o zróżnicowanych potrzebach naszych klientów. Po kuchni amerykańskiej, tureckiej czy azjatyckiej, których lokale obecne są w naszej ofercie, przyszedł czas na kuchnię włoską, indyjską i gruzińską. Taka różnorodność smaków i szeroki wybór dań z pewnością przyciągnie do Nowych Czyżyn fanów dobrego jedzenia – dodaje leasing manager Newbridge Poland.

Tagi: Nowe Czyżyny, Newbridge

***                               

Centrum Nowe Czyżyny zlokalizowane jest w Krakowie przy ul. Medweckiego 2. Otwarty w 2002 roku obiekt ma powierzchnię 31 tys. m kw. GLA i liczy sobie 77 sklepów, restauracji i punktów usługowych. Wśród kluczowych najemców znaleźć można m.in. Carrefour, Leroy Merlin, Jysk, RTV Euro AGD, home&you, Douglas, Rossmann, Orsay, Big Star, Pepco, KFC i CCC. Zmotoryzowani mają tutaj do dyspozycji ponad 850 miejsc postojowych. Centrum handlowe znajduje się w portfolio Newbridge Poland. Zarządcą jest Apsys Polska S.A./ nowe-czyzyny.pl

Newbridge Poland to spółka założona w 2015 roku przez międzynarodową grupę Somerston, skupiająca się na inwestowaniu w centra handlowe typy ‘convenience’ oraz parki handlowe.  Obecnie w portfolio Newbridge Poland znajduje się 6 obiektów handlowych w Polsce: Centrum Nowe Czyżyny w Krakowie, Centrum Nowe Bielawy w Toruniu, Centrum Nowa Górna w Łodzi oraz Parki Handlowe Newbridge, zlokalizowane w Grodzisku Mazowieckim, Włocławku i Namysłowie. Więcej informacji: newbridge.com.pl

Źródło: Nowe Czyżyny/Newbridge